On
a visité
la coopérative viticole de Cormicy
en septembre 2000
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On
a vu un camion amener des caisses pleines de
raisin. On a vu comment ils pesaient le raisin.
Ils mettaient le raisin sur une grosse plaque et
après ils les mettaient sur les autres caisses.
Après, ils les mettent dans un trou et ça tombe
dans le pressoir. |
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On a vu le pressoir qui écrasait le
raisin, on voyait le jus couler d'un tuyau qui
sortait du pressoir. Quand ils ont fini ils
vident le pressoir et les peaux de raisin
allaient sur un tapis roulant et le tapis roulant
va dehors et dehors, les peaux tombaient par
terre. Le monsieur nous a dit qu'avec les peaux
on faisait de l'alcool. |
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. On a vu le
lavage des caisses. Ils mettaient les caisses
dans une grosse machine. Elles ressortaient
propres et elles tombaient par terre. Après ils
remettaient des caisses vides sur le camion. On a
vu des camions citernes qui venaient et
repartaient avec le jus de raisin. |
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Classe
de CP/CE1 année 2000-2001
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Lire
le travail fait par les élèves de CP en 2001-2002
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